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Eierrolle in einer Schüssel

Eierrolle in einer Schüssel

von BenH_33

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Zubereitung5 Min
Kochzeit15 Min
Portionen8
AbendessenAsiatischLow CarbRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Rezept mit wenig Kohlenhydraten

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer großen Pfanne das Fleisch anbraten und zerkleinern, bis es nicht mehr rosa ist.

  2. 2

    Abtropfen lassen.

  3. 3

    Zur Pfanne zurückgeben und Zwiebeln, Sesamöl, Essig, Sojasauce, Knoblauch und Hoisinsauce hinzufügen.

  4. 4

    Kochen, bis die Zwiebeln weich sind.

  5. 5

    Karotten und Coleslaw hinzufügen, abdecken und 5–7 Minuten sautieren.

  6. 6

    Abtropfen lassen und Sojasprossen und Frühlingszwiebeln nach Belieben hinzufügen.

  7. 7

    Erhitzen, bis es warm ist.

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Nährwerte pro Portion

211.1
Kalorien
13,0 g
Eiweiß
12,1 g
Kohlenhydrate
7,7 g
Fett

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