Ein-Topf-Wurstgericht
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Zubereitung10 Min
Ein Topf Wunder
für 1 Portionen
Wurst in Stücke schneiden und in Kokosöl anbraten, bis sie braun sind.
Auf einen separaten Teller legen und die Zwiebeln in Halbmonden anbraten, bis sie durchsichtig sind.
Tomaten hacken und mit den Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind. Wurst zurück in den Topf geben, etwas Wasser und die Champignons hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano würzen und 15 bis 30 Minuten kochen.
Mit Reis und Brokkoli servieren.
Ich habe dieses Rezept eines Nachts entwickelt, als ich nur wenige Zutaten im Kühlschrank hatte und einen Weg finden musste, sie zu einer Mahlzeit zu machen. Diese haben mich mit ihrem köstlichen Geschmack überrascht.
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Eine köstliche Spaghetti-Sauce mit 6 Gewürzen.