Einfache Wurst-Gemüse-Bällchen
von LisaK_78
Kurzbeschreibung
Ich habe dieses Rezept eines Nachts entwickelt, als ich nur wenige Zutaten im Kühlschrank hatte und einen Weg finden musste, sie zu einer Mahlzeit zu machen. Diese haben mich mit ihrem köstlichen Geschmack überrascht.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Antihaft-Kochspray besprühen.
- 3
Tomaten halbieren und den Saft über dem Waschbecken herausdrücken, bevor sie gewürfelt werden.
- 4
Dies verhindert, dass die Fleischbällchen zu wässrig werden.
- 5
Alle Zutaten (mit den Händen) gut vermischen und zu 6 Bällchen formen.
- 6
Die Bällchen auf das vorbereitete Backblech legen und etwa 25 bis 30 Minuten im Ofen backen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Vielleicht sollten Sie dies in "Wurst UND Gemüse-Bällchen" ändern, ich bin Vegetarier und war sehr aufgeregt, ein Rezept für Gemüse-Bällchen zu sehen...zu meinem Bedauern. Schade. Aber sie klingen kös...
Ich werde sie klein machen und im Crockpot ausprobieren.
Das ist großartig und hat nicht viel Fett oder Kalorien. Ich habe auch einige "No Yolks"-Nudeln dazu serviert, die sehr fett- und cholesterinarm sind. Es war eine großartige Mahlzeit!
Wow, dieses Rezept ist großartig. Mein Mann fragte mich, ob ich es vom Food Channel habe!!
Fantastisch! Die ganze Familie hat es geliebt. Ich habe 3/4 Tasse braunen Reis hinzugefügt und sie in Kohl gewickelt, mit Dosen italienischen Tomaten belegt. Wunderbar!