Einfache Balsamico-Vinaigrette
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Zubereitung5 Min
Kein Zucker oder Salz hinzugefügt!
für 14 Portionen
Öl, Knoblauch und schwarzen Pfeffer vermengen; 15 Minuten stehen lassen.
Langsam den Essig einrühren.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Fügen Sie gerne Gewürze oder Kräuter nach Wahl hinzu. Bei zu viel Schärfe einen Esslöffel rohen Honig, rohen Agavensirup oder braunen/weißen Zucker hinzufügen. Für mehr Geschmack einen Teelöffel Salz hinzufügen. Eignet sich auch gut als Marinade für Fleisch! (Mindestens 30 Minuten marinieren).
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Dieses Gericht ist süß, würzig und einfach köstlich – und SO einfach, auch!
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