


Erdnussbutterkekse mit nur 3 Zutaten.
für 24 Portionen
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
24 Kekse (12 pro Blech) mit einem Esslöffel abstechen.
Mit einer Gabel flach drücken.
In jeden Keks ein Schokoladenstückchen drücken.
10 Minuten bei 175 °C backen.

Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)


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Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!