Dies ist ein einfaches Rezept für Corned Beef Hash. Da man das Dosen-Corned Beef verwendet, ist es eine sehr kostengünstige, schnelle Mahlzeit.
für 4 Portionen
Kartoffeln in Stücke schneiden und in einen mittelgroßen Topf geben.
Mit kaltem Wasser bedecken, Deckel aufsetzen und zum Kochen bringen.
Nach dem Kochen nach Belieben Salz hinzufügen.
Kochen, bis sie mit einer Gabel zart sind, dann abtropfen lassen.
Nach dem Abtropfen Butter, Milch und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Stampfen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Während die Kartoffeln kochen, 1 Dose Corned Beef in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Sobald das Fleisch zu erhitzen beginnt, die Zwiebeln hinzufügen und 5-10 Minuten kochen, bis die Zwiebeln weicher werden und das Fleisch aussieht, als wäre es gekocht.
Das Fleisch und die Kartoffeln kombinieren und gut vermischen.
Heiß servieren.
Gedämpftes Gemüse oder ein Salat wären eine schöne Beilage zu diesem Gericht.
Das ist viel Natrium!
Sieht interessant aus
Lecker!
Lecker
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