Einfache & günstige Corned Beef Hash

Zubereitung

1. 1

   Kartoffeln in Stücke schneiden und in einen mittelgroßen Topf geben.

2. 2

   Mit kaltem Wasser bedecken, Deckel aufsetzen und zum Kochen bringen.

3. 3

   Nach dem Kochen nach Belieben Salz hinzufügen.

4. 4

   Kochen, bis sie mit einer Gabel zart sind, dann abtropfen lassen.

5. 5

   Nach dem Abtropfen Butter, Milch und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

6. 6

   Stampfen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

7. 7

   Während die Kartoffeln kochen, 1 Dose Corned Beef in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

8. 8

   Sobald das Fleisch zu erhitzen beginnt, die Zwiebeln hinzufügen und 5-10 Minuten kochen, bis die Zwiebeln weicher werden und das Fleisch aussieht, als wäre es gekocht.

9. 9

   Das Fleisch und die Kartoffeln kombinieren und gut vermischen.

10. 10

    Heiß servieren.

11. 11

    Gedämpftes Gemüse oder ein Salat wären eine schöne Beilage zu diesem Gericht.