


Dies ist ein köstliches und einfaches pakistanisches Rezept.
für 6 Portionen
Hackfleisch in einer Pfanne mit Zwiebeln anbraten, bis es braun ist.
Tomaten, Erbsen, Kartoffeln und Gewürze sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Köcheln bringen und 25 Minuten kochen.
Wasser hinzufügen, wenn es zu dick wird.
Es sollte die Konsistenz von Chili haben.
Über braunem Reis oder Vollkorn-Couscous servieren.

Dies ist ein traditionelles indisches Rezept, das mit Bok Choy, Champignons, grüner Paprika und Erbsen aufgepeppt wurde. Meine Version ist etwas scharf, also wenn Sie es nicht so scharf mögen, sollten Sie vielleicht die Cayenne-Pfeffer-Menge reduzieren. Dies passt gut zu Naan oder Reis oder einfach für sich allein.


Pakistani Style Aloo Gosht
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