Kurzbeschreibung
Leckere, cremige Mac and Cheese, gut für den Komfortbedarf.
Zutaten
für 13 Portionen
Zubereitung
- 1
Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- 2
Blumenkohl dämpfen, bis er mit einer Gabel zart ist (ca. 10 Minuten). In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen und Milch und Käse hinzufügen.
- 3
Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und die Sauce glatt ist, dabei gelegentlich umrühren.
- 4
Stückchen Blumenkohl in die gekochte Pasta mischen und die Sauce darüber gießen.
- 5
Gut vermengen, sodass die Pasta-Blumenkohl-Mischung gleichmäßig bedeckt ist.
- 6
Als Beilage oder Hauptgericht servieren.
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Nährwerte pro Portion
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