Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter und Olivenöl schmelzen.
- 2
Mehl hinzufügen und 30-45 Sekunden anbräunen.
- 3
Brühe einrühren.
- 4
Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
- 5
Zum Köcheln bringen, um einzudicken.
- 6
Wenn es nicht dick genug ist, eine Mischung aus Maisstärke (gleiche Teile Stärke und kaltes Wasser, gut verrührt) herstellen und in die Brühe einrühren.
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Nährwerte pro Portion
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Kalorien
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Eiweiß
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Kohlenhydrate
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Fett
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