
Einfache leichte Kürbis-Dattel-Pekannuss-Muffins
von kumaEriksora38

von kumaEriksora38
für 18 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die Muffinform mit Kochspray besprühen oder mit Muffinförmchen vorbereiten.
Alle Zutaten außer den Pekannuss-Hälften in einer großen Schüssel vermengen.
In die Muffinform füllen, bis sie zu 3/4 voll ist.
Jede Muffin mit einer Pekannuss-Hälfte belegen.
18 bis 24 Minuten backen.
Die Backzeit kann variieren.
Ergibt 18 großzügig große Muffins.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dies ist ein großartiges Rezept für den Sommer, wenn Sie einen Überschuss an Zucchini im Garten haben. Verdoppeln oder verdreifachen Sie die Menge und frieren Sie sie für schnelle und gesunde Frühstücke ein.