Lecker und gesund, diese Muffins sind der perfekte süße Start in den Tag.
für 24 Portionen
Eine Packung Gewürzkuchen-Mix, 1 Tasse Wasser und 1 Dose Kürbis vermengen.
Es kann helfen, das Wasser zuerst in die Mischung zu rühren, bevor der Kürbis hinzugefügt wird.
Den Teig in eine Muffinform füllen.
18-21 Minuten backen oder wie auf der Packung des Gewürzkuchen-Mixes angegeben.
Ergibt 24 Muffins/Cupcakes.
Für den Valentinstag in einer herzförmigen Muffinform backen.
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Denken Sie an Karottenkuchen, aber ohne das schlechte Gewissen!
