Einfache Pasta mit Sauce und Putenhackfleisch
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Zubereitung10 Min
Eine einfache, schnelle Alternative zu Dosen-Saucen. Nur 10 g Fett pro Portion!
für 2 Portionen
Für 2 große Portionen.
Alle Gemüse hacken und in etwas Wasser in einem Topf anbraten, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
Gewürze, Putenhackfleisch, Tomaten, Knoblauch und Pasta hinzufügen, abdecken und köcheln lassen, bis die Pasta zart ist, etwa 15 Minuten für al dente Pasta.
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
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