Kurzbeschreibung
Ein einfaches, einpfanniges Komfortessen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einer großen Pfanne (25 cm oder 30 cm) bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Zwiebel hinzufügen und braten, bis sie gebräunt ist.
- 3
Knoblauch hinzufügen.
- 4
Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es gebräunt ist.
- 5
Mehl gleichmäßig über die Mischung in der Pfanne streuen und gut umrühren.
- 6
Milch in kleinen Mengen hinzufügen und jedes Mal gut umrühren.
- 7
Kreuzkümmel, Salbei und Salz hinzufügen.
- 8
Gefrorenes Gemüse hinzufügen und weitere Minuten kochen (oder bis die gewünschte Zartheit erreicht ist).
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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