Ein einfaches, einpfanniges Komfortessen.
für 4 Portionen
Olivenöl in einer großen Pfanne (25 cm oder 30 cm) bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel hinzufügen und braten, bis sie gebräunt ist.
Knoblauch hinzufügen.
Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es gebräunt ist.
Mehl gleichmäßig über die Mischung in der Pfanne streuen und gut umrühren.
Milch in kleinen Mengen hinzufügen und jedes Mal gut umrühren.
Kreuzkümmel, Salbei und Salz hinzufügen.
Gefrorenes Gemüse hinzufügen und weitere Minuten kochen (oder bis die gewünschte Zartheit erreicht ist).
Schmeckte gut... mein wählerischer Esser aß drei Portionen. Ich verwendete einen Rinderbrühwürfel, der in Wasser aufgelöst wurde, anstelle der Milch und fügte schwarzen Pfeffer, Gewürzsalz und Knoblau...
Das ist zu einem Familienfavoriten geworden. Es lässt sich wunderbar einfrieren, was großartig ist, da wir einmal im Monat kochen. Wenn wir es während des Monats aufwärmen und essen, mischen wir es mi...
Ich habe Putenhackfleisch anstelle von Rinderhackfleisch verwendet. Mir fiel auf, dass es nach dem Mehl und der Milch (ich verwendete Reismilch) eine Konsistenz wie bei einem Pasteten hatte. Ich fügte...
Das war fantastisch! Danke für das Rezept. Ich machte es mit dem Rinderbrühwürfel in 1 Tasse Wasser, Gewürzsalz, Pfeffer und Knoblauchpulver. Wir machten auch Reis dazu und mein Mann liebte es, sie zu...
Ich habe auch Rinderbrühe anstelle von Milch verwendet und Knoblauchsalz hinzugefügt. Ich bereitete es wie angegeben zu und verwendete es dann, um Salatwickel zu machen. Es war sehr schmackhaft und me...
