Kurzbeschreibung
Schnelle und einfache Taco-Suppe mit einem schönen Twist.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem 5-Liter-Topf bei mittlerer Hitze Rinderhackfleisch und gewürfelte Zwiebeln hinzufügen.
- 2
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln anbraten, bis es gar ist.
- 3
Alle Dosen mit Mais, Bohnen, Rotel-Tomaten & grünen Chilis sowie das Tomatenmark öffnen.
- 4
Den Inhalt aller Dosen in die Rinderhackfleischmischung im Topf gießen, die Reihenfolge spielt keine Rolle.
- 5
Dann 12 oz Wasser zur Mischung hinzufügen (Sie können die Dose des Maises zum Messen verwenden) und umrühren, bis die Mischung gut vermischt ist.
- 6
Die Taco-Gewürzmischung und die Ranch-Dressing-Mischung öffnen und den Inhalt jeder Packung in die Suppe gießen.
- 7
Gut umrühren.
- 8
Die Suppe bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und gelegentlich umrühren. Nach dem Erreichen des Siedepunkts die Hitze auf niedrig stellen und 30 Minuten köcheln lassen, dabei alle 10 Minuten umrühren.
- 9
Vom Herd nehmen, servieren und genießen.
Tipps
Es kann auch hilfreich sein, diese Zutaten als Topping für die Suppe bereitzuhalten... verwenden Sie kalorienarme Tortilla-Chips, fettarmen geriebenen Käse und fettfreien oder fettarmen Sauerrahm. Nach dem Servieren der Suppe in einer Schüssel zerbrochene Chips, Käse und Sauerrahm hinzufügen, um sie aufzupeppen. Aber zur Erinnerung: Die zusätzlichen Kalorien sind nicht in den angegebenen Nährwerten dieser Suppe enthalten.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Das war super lecker!! Ich war ein Hit (oder besser gesagt die Suppe war es) bei einem Potluck-Treffen an diesem Wochenende.. Sie war tatsächlich in den ersten 30 Minuten weg.. Glücklicherweise habe i...
Leckeres Rezept.
Das klingt großartig, ich werde es auf jeden Fall ausprobieren!
Lecker, aber viel Natrium.
Fantastisch!