
Einfache weiße Bohnen und Schinken
von junoLukasrt29
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Zubereitung480 Min
Kochzeit240 Min
Portionen6
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockene Bohnen abspülen und auf Steine überprüfen.
- 2
Bohnen über Nacht in einem großen Topf oder Slow Cooker einweichen. Am Morgen die Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie klar ist.
- 3
Dann Zwiebel, Sellerie, Knoblauch, Senf und Karotte in den Topf geben.
- 4
Zum Köcheln bringen und dann 4 Stunden auf hoher Stufe im Slow Cooker oder 8 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
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Nährwerte pro Portion
269.5
Kalorien
27,4 g
Eiweiß
29,1 g
Kohlenhydrate
5,8 g
Fett
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