
Einfacher Fleischlaib aus dem Süden
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Zubereitung20 Min

Rinderhackfleisch bietet viel Geschmack und ist günstiger, aber mageres Rinderhackfleisch hat weniger Fett.
für 6 Portionen
Alle Zutaten, einschließlich Ketchup, braunem Zucker und Senf, vermengen und gut vermischen.
Die restlichen Zutaten gut umrühren und gleichmäßig über den Fleischlaib gießen.
Bei 175 °C 1 Stunde backen.
Herausnehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor man ihn aufschneidet.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!