Einfacher Ofen-Wein-Braten
von tempoV8210
Kurzbeschreibung
Kann auch in einem Slow Cooker zubereitet werden, ist aber im Ofen viel besser.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Fleisch in einem Schmortopf anbraten.
- 2
In einer separaten Schüssel Suppe und Wein vermengen.
- 3
Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer und Knoblauch zur Mischung hinzufügen, über das Fleisch gießen und bei 160 °C 5 Stunden backen.
- 4
Die letzten 60 Minuten Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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