Eingelegte Papaya (Guam-Stil)
von Vanessa29
Kurzbeschreibung
Von den San Francisco Pickle-Off Awards - Gewinner des Publikumspreises!!!
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Papaya in dünne Scheiben schneiden. Papaya mit Salz einreiben und 30 Minuten bis 1 Stunde in einer Schüssel ruhen lassen. Papaya abspülen und abtropfen lassen.
- 2
Alle anderen Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen und die Papayascheiben hinzufügen. Papaya ist sofort verzehrfertig oder kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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Nährwerte pro Portion
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