Kurzbeschreibung
Rindfleisch kann anstelle von Wild verwendet werden.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Elchburger, Knoblauch und Zwiebeln in einer gusseisernen Pfanne anbraten, bis das Fleisch braun ist.
- 2
Überflüssiges Fett abgießen, falls vorhanden.
- 3
Taco-Gewürz und grüne Chilis hinzufügen.
- 4
Kochen, bis alles gut vermischt ist.
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Nährwerte pro Portion
72.9
Kalorien
13,0 g
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett
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