Elonas selbstgemachte Lasagne
von Lena-7509
Kurzbeschreibung
leicht, fleischig und geschmackvoll
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Hackfleisch anbraten und das Fett abgießen.
- 2
Die Sauce zum Hackfleisch hinzufügen und mindestens 30 Minuten köcheln lassen.
- 3
Die Lasagne in einer 9x13x3 Auflaufform schichten: 1. Boden mit Sauce bedecken, 2. 4 Lasagneplatten gleichmäßig darauflegen, 3. Platten mit Sauce bedecken, 4. mit einem Löffel kleine Portionen (pflaumengroß) Ricotta daraufsetzen, 5. 1/4 des Mozzarellas darüberstreuen, 6. 1/4 Tasse Parmesan darüberstreuen, 7. Schritte 2 bis 6 zwei weitere Male wiederholen, 8. letzte Schicht aus Platten, Sauce, Mozzarella und Parmesan bilden.
- 4
Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C (unbedeckt) 30 bis 45 Minuten backen, bis es blubbert und der Käse geschmolzen ist.
- 5
15 Minuten ruhen lassen, bevor die Lasagne in 12 gleich große Portionen geschnitten und serviert wird.
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Nährwerte pro Portion
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