Englische Burger

Name: Englische Burger
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 325 g Rinderhackfleisch, 93% mager; 0.25 gelbe Zwiebel, gewürfelt; 30 g GourMayo Wasabi-Horseradisch-Lichtmayonnaise; 0.5 mittelgroße Tomate, gewürfelt; 2 Scheiben Speck, gekocht und zerbröselt; 4 leichte Mehrkorn-Englische Muffins, leicht getoastet

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

10 Min

Portionen4

Abendessen Fettarm Rind & Schwein

Zutaten

für 4 Portionen

325 g Rinderhackfleisch, 93% mager
0.25 gelbe Zwiebel, gewürfelt
30 g GourMayo Wasabi-Horseradisch-Lichtmayonnaise
0.5 mittelgroße Tomate, gewürfelt
2 Scheiben Speck, gekocht und zerbröselt
4 leichte Mehrkorn-Englische Muffins, leicht getoastet

Zubereitung

1
Foreman-Grill 5 Minuten vorheizen.
2
Rindfleisch und Zwiebel vermengen und 4 gleich große Patties formen.
3
8 bis 10 Minuten grillen oder bis sie durchgegart sind.
4
Wasabi-Mayo, Tomate und Speck vermengen.
5
Jeweils einen Burger auf die Muffinhälften legen.
6
Eine gleichmäßige Menge der Mayomischung über jedes Patty geben.
7
Mit der restlichen Muffinhälfte abdecken.

Nährwerte pro Portion

269.2

Kalorien

24,3 g

Eiweiß

29,6 g

Kohlenhydrate

10,2 g

Fett

Bewertungen

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4.6 (255)

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4.3 (540)

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Zubereitung

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