Erbsensalat

Name: Erbsensalat
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 (16 oz.) Packung grüne Erbsen, gekocht und gekühlt; 1 Stange Sellerie, fein gehackt; ? Tasse fein gehackte rote Zwiebel; 2 hartgekochte Eier, in Scheiben oder gewürfelt; 60 g leichte Mayonnaise; Prise Salz; Prise schwarzer Pfeffer

von LenaK_33

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen8

Salat Vorspeisen / Suppen / Salate

Zutaten

für 8 Portionen

1 (16 oz.) Packung grüne Erbsen, gekocht und gekühlt
1 Stange Sellerie, fein gehackt
? Tasse fein gehackte rote Zwiebel
2 hartgekochte Eier, in Scheiben oder gewürfelt
60 g leichte Mayonnaise
Prise Salz
Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und gut vermischen.
2
Kühlen, bis zum Servieren.

Nährwerte pro Portion

90.7

Kalorien

4,9 g

Eiweiß

10,3 g

Kohlenhydrate

3,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.6 (76)

Eine leichtere Version eines klassischen Mittagsgerichts.

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