für 6 Portionen
Alle Zutaten auf hoher Stufe pürieren, bis die Mischung glatt ist (ca. 2 Minuten).
Die Seiten des Mixers nach Bedarf abkratzen.
Die Mischung in Eisformen gießen.
Falls die Eisform Platz für Stiele hat, können diese vor dem Einfrieren eingesetzt werden. Andernfalls 2 Stunden einfrieren, dann einen Holzstiel in die Mitte stecken (so habe ich es gemacht).
Weitere 6 Stunden oder über Nacht einfrieren (über Nacht wird empfohlen für einfaches Entfernen).
Die Eisformen unter heißem Wasser abspülen, um sie leicht zu entfernen.
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Süß und cremig, Erdnussbutter muss nicht immer mit Marmelade serviert werden.
