Kurzbeschreibung
Saftige Erdbeer-Muffins, die sich hervorragend zum Frühstück oder als Dessert eignen! Auch bei Kindern beliebt :-)
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Muffinblech einfetten.
- 3
In einer großen Schüssel Erdbeerpüree, Zucker, Eier und Öl vermengen.
- 4
Sobald alles vermischt ist, die restlichen Zutaten hinzufügen, bis sie gerade feucht sind.
- 5
Die Muffinförmchen zu 2/3 füllen.
- 6
15 bis 18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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Nährwerte pro Portion
155.6
Kalorien
3.2 g
Eiweiß
19.8 g
Kohlenhydrate
7.2 g
Fett
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