Erdbeerkuchen ohne Zuckerzusatz für vier
von Marie_Bauer
Kurzbeschreibung
Wenn etwas Schnelles und Süßes benötigt wird.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
4 (6 oz, 3/4 Tasse) Auflaufformen leicht mit Antihaftspray (oder leicht mit Butter) einsprühen.
- 3
Auflaufformen auf ein Backblech stellen.
- 4
Erdbeeren in jede Auflaufform löffeln.
- 5
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gut vermischen.
- 6
Milch und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 7
Über die Erdbeeren löffeln.
- 8
Kuchen etwa 18–22 Minuten bei 190 °C backen, bis sie goldbraun sind.
- 9
Leicht abkühlen lassen und nach Belieben mit Eis oder Schlagsahne servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Tolle Rezept.
Leckeres Dessert.
Sehr lecker!
Ich habe die Hälfte Splenda und die Hälfte Zucker verwendet. Splenda dickt nicht so ein wie Zucker, das Pektin in den Erdbeeren benötigt Zucker.
Toll