Erdnuss-, Karotten- und Kohl-Slaw

Zubereitung

1. 1

   Für das Dressing alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und kräftig verrühren.

2. 2

   In einer großen Salatschüssel Kohl, Karotte, Frühlingszwiebeln und Radieschen vermengen.

3. 3

   Mit dem Dressing vermengen.

4. 4

   Mit Sesamsamen und Erdnüssen bestreuen.

5. 5

   Sofort servieren oder vor dem Servieren kühlen.

6. 6

   Dieser Salat ist am besten am Tag der Zubereitung, kann aber auch am nächsten Tag abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.