für 30 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Teig herstellen, indem die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzugefügt werden.
Runde Keksformen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech formen.
1/2 einer Erdbeere in die Mitte jedes Kekses drücken.
15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.
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Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
