Kurzbeschreibung
Glutenfreie, niedrig-glykämische Erdnussbutterkekse mit kuchenartiger Textur.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier, Backpulver und Vanille vermengen.
- 2
Erdnussbutter hinzufügen und gut vermischen.
- 3
Mehl einrühren.
- 4
Pro Keks einen Esslöffel Teig abmessen und mit einer Gabel andrücken.
- 5
Bei 175 °C 10 Minuten backen.
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