Erdnussbutter-Kokosmehl-Kekse
von KMajaneo95
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Splenda, geschmolzene Butter, Erdnussbutter und Vanille vermengen, dann die Eier hinzufügen und gut vermischen.
- 3
Kokosmehl und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.
- 4
Mit Esslöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit den Fingern oder einer Gabel flach drücken.
- 5
11-13 Minuten backen.
Tipps
Diese sind etwas mild im Geschmack, würden aber perfekt mit ein paar Schokoladenstückchen oder Erdnüssen obendrauf schmecken!
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Nährwerte pro Portion
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