Kurzbeschreibung
Zutaten
für 120 Portionen
Zubereitung
- 1
Fett, Zucker und Eier cremig rühren, dann Backpulver und Natron hinzufügen und gut vermischen.
- 2
Mehl in 1-3 Teilen hinzufügen.
- 3
Zu kleinen (ca. 1 Zoll) Bällen rollen und dann in Zucker (ein wenig extra Kristallzucker) wälzen.
- 4
Bei 175 °C 6-9 Minuten auf einem nicht gefetteten Backblech backen.
- 5
Aus dem Ofen nehmen und etwa 1-2 Minuten warten, dann unwrapped Schokoladenkuss, Rollo oder Mini-Erdnussbutter-Tasse in die Mitte setzen.
- 6
Abkühlen lassen, bis die Schokolade wieder fest ist, bevor sie abgedeckt werden.
- 7
Ergibt etwa 120 Kekse.
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Wo fügen Sie die Butter hinzu? Ich sehe, dass Fett und Zucker und Eier hinzugefügt werden, dann alle trockenen Zutaten, aber nichts über die Butter.
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Diese sind köstlich, aber keine Diätversion.
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