Kurzbeschreibung
Lecker und einfach zuzubereiten!
Zutaten
für 40 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 350 °F vorheizen.
- 2
Erdnussbutter und Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer glatt rühren.
- 3
Ei und Backpulver zur Mischung hinzufügen und gut vermengen.
- 4
Etwa 1 1/2 Teelöffel Teig zu einer Kugel formen und auf ein Backblech legen.
- 5
Die Kugel manchmal auch in Zucker rollen, bevor sie auf das Backblech kommt.
- 6
Backen, bis sie aufgebläht und goldgelb sind, etwa 10 Minuten.
- 7
2 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen und dann auf ein Gitter zum vollständigen Abkühlen übertragen.
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