Rezept von Martha Stewart
für 24 Portionen
In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Honig, Erdnussbutter und Butter vermengen.
Unter Rühren 1 bis 2 Minuten schmelzen und glatt rühren.
Vom Herd nehmen; Reisflocken, Hafer und getrocknete Cranberries unterrühren.
Die Mischung etwa zwei Minuten abkühlen lassen und die Schokoladenstückchen unterrühren.
Die Mischung mit einem Esslöffel in Mini-Papier-Cupcake- oder Bonbonförmchen geben.
Auf ein Backblech legen und etwa 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.

Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.


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