für 4 Portionen
In einer kleinen Schüssel Dressing und Senf vermengen.
In einem 3,5 bis 4 Quart Slow Cooker Kartoffelscheiben gleichmäßig anordnen; mit einem Drittel der Dressing-Mischung beträufeln.
Zwiebelringe auf die Kartoffeln legen; mit einem Drittel der Dressing-Mischung beträufeln.
Mit Karotten und Kohl belegen; mit der restlichen Dressing-Mischung beträufeln.
Wurstscheiben auf das Gemüse legen.
Tomaten gleichmäßig über die Wurst gießen.
Abdecken; 7 bis 8 Stunden auf niedriger Hitze garen.
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Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.
