Fabelhafte Pfannenlasagne
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Zubereitung10 Min
Eine einfache Abwandlung des italienischen Klassikers.
für 6 Portionen
In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch und gehackte Zwiebel mit Knoblauchpulver anbraten.
Tomaten, Wasser, Tomatensauce, Basilikum, Oregano, Petersilie und Salz hinzufügen und umrühren, bis es kocht.
Zerbrochene Stücke ungekochter Lasagne-Nudeln einrühren.
Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Ricotta-Käse, Ei und Parmesan vermengen und mischen.
Die Käsemischung in Esslöffel großen Portionen in die Pastamischung geben.
Abdecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Genießen!
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Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
Ideal für Buffets, diese Lasagne ist leichter als die meisten, aber dennoch käsig und köstlich.
