Kurzbeschreibung
Eine einfache Abwandlung des italienischen Klassikers.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch und gehackte Zwiebel mit Knoblauchpulver anbraten.
- 2
Tomaten, Wasser, Tomatensauce, Basilikum, Oregano, Petersilie und Salz hinzufügen und umrühren, bis es kocht.
- 3
Zerbrochene Stücke ungekochter Lasagne-Nudeln einrühren.
- 4
Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
- 5
Ricotta-Käse, Ei und Parmesan vermengen und mischen.
- 6
Die Käsemischung in Esslöffel großen Portionen in die Pastamischung geben.
- 7
Abdecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- 8
Genießen!
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