Mein Versuch, mein Verlangen nach frittierten Gurken zu stillen.
für 1 Portionen
Das Müsli zerdrücken und mit den Semmelbröseln mischen und in einen Ziploc-Beutel geben.
Die Gurken mit einem Papiertuch abtrocknen.
In das geschlagene Ei tauchen.
In die Mischung aus zerdrücktem Müsli und Semmelbröseln tauchen.
Auf ein Backblech legen und 25 Minuten bei 175 °C backen.
Einmal wenden, um eine gleichmäßige Knusprigkeit zu gewährleisten.
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Eine neue Variante der Salsa, um Gurken aus dem Garten zu verwenden!
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