Dieser Brot-Pudding ist einfach zuzubereiten und eignet sich gut als Dessert oder zum Brunch. Macht 6 große Portionen - oder 12 kleine! Eierlikör, Pfirsich und Marmelade sind die geheimen Zutaten!
für 6 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Auflaufform 9x12 besprühen.
Brot würfeln und in die Form geben.
Pfirsich würfeln und gleichmäßig über das Brot verteilen.
Eierlikör, Ei und Marmelade zusammen mischen.
Über den Panettone und Pfirsich gießen.
45 Minuten backen.
Warm servieren!
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Diese schnelle und einfache Fruchtpizza ist ein köstliches, erfrischendes Dessert und ein farbenfrohes Highlight. Probieren Sie es bei Ihrer nächsten besonderen Gelegenheit.
Familienrezept, das mir von meiner Großmutter überliefert wurde.
