Kurzbeschreibung
Rote & grüne Spinat-Tomaten-Suppe, perfekt für den Winter!
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Olivenöl in einem Schmortopf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Speck hinzufügen.
- 3
Kochen, bis er knusprig ist.
- 4
Knoblauch hinzufügen; 1 Minute kochen.
- 5
Brühe und italienische Gewürzmischung hinzufügen; zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
- 6
Tomaten einrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
- 7
Spinat hinzufügen; kochen, bis er zusammengefallen ist.
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Nährwerte pro Portion
92.6
Kalorien
3,8 g
Eiweiß
7,3 g
Kohlenhydrate
5,3 g
Fett
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