für 16 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 9 Zoll große quadratische Backform einfetten und mit Aluminiumfolie auslegen, auch die Folie einfetten.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Kakao, Salz und Backpulver sieben.
Schokolade und Butter in einem schwerbodenartigen Topf kombinieren.
Unter ständigem Rühren bei niedriger Hitze schmelzen und glatt rühren.
Vom Herd nehmen und 2 Minuten abkühlen lassen.
Zucker, Ei, Eiweiß, Apfelmus und Vanille hinzufügen und glatt rühren.
Trockene Zutaten hinzufügen und rühren, bis alles gut vermischt ist.
Teig in die Form gießen.
22 bis 24 Minuten backen oder bis die Brownies sich von den Seiten der Form lösen.
Auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
Dann schneiden und genießen.
Die Brownies waren sehr kuchenartig (ich mag dichtere Brownies), aber als ich es mehr als Kuchen betrachtete, war es gut und gab mir die Schokoladenzufuhr, die ich brauchte. ;-) Ich bin mir nicht sich...
Meine Schwäche ist Schokolade und ich habe endlich etwas gefunden, das nach Schokolade schmeckt, aber nicht so viel Schaden anrichtet. Die Kinder haben es geliebt, danke.
Ich habe stattdessen Splenda Brown Sugar Blend verwendet und einige Schokoladen- und Erdnussbutterstückchen hinzugefügt. Gleiche Kalorien. LECKER.
Das ist wahrscheinlich mein Lieblingsrezept! Ich verwende Vollkornmehl und füge einen Teelöffel Zimt und einen halben Teelöffel Ingwer hinzu. Wow, sind die lecker!
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
Wie ein 'No Pudge'-Fudge-Brownie in 1 Minute. Fettarm, kalorienarm und enthält Ballaststoffe! Bewahren Sie dieses Rezept für eine Einzelportion auf, wenn Sie keine ganze Menge zur Versuchung haben möchten!
