Fettarme, zuckerarme Schokoladen-Blaubeer-/Kirschen-Bites

Zubereitung

1. 1

   1. In einem Wasserbad die Schokolade bei niedriger bis mittlerer Hitze schmelzen.

2. 2

   2. 5-8 Blaubeeren oder Kirschen in jede Wilton-Form legen (ich habe 12 Formen für jede Kirsche und Blaubeere gemacht).

3. 3

   3. Geschmolzene Schokolade in die Formen gießen oder schöpfen.

4. 4

   4. Die Silikonform sanft auf die Arbeitsfläche klopfen, um die Schokolade gleichmäßig in jeder Form zu verteilen.

5. 5

   5. Silikonform in den Gefrierschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.

6. 6

   6. Die Schokoladenstücke herausnehmen und im Gefrierschrank oder Kühlschrank aufbewahren.