Man kann jede Frucht verwenden, die man mag, Datteln oder Rosinen. Ich verwende Aprikosen, da sie sehr kalorienarm sind. Wenn in 24 kleine Riegel geschnitten, hat jede Portion nur 67 kcal.
für 24 Portionen
Den Ofen auf 150 °C vorheizen.
Xylit, Butter und Agavensirup in einem mittelgroßen Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist, dann die Banane einrühren.
Den Topf vom Herd nehmen und die Haferflocken und die gehackten getrockneten Aprikosen einrühren.
Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Form drücken und 30 Minuten in der Mitte des Ofens backen.
10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann in längliche Riegel schneiden.
Abkühlen lassen, bevor die Flapjacks aus der Form genommen werden, dann in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
