Fleisch-Gemüse-Bällchen

Name: Fleisch-Gemüse-Bällchen
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: Ich benutze eine Küchenmaschine, um Zwiebeln, Karotten, Sellerie, grüne Paprika und Frühlingszwiebeln zu hacken, aber nicht zu fein hacken! Die Hälfte des Ketchups für die Oberseite der Laibe aufbewahren. Restliche Zutaten vermengen und zu einzelnen Laiben (12) formen. Ich benutze dafür eine Messbecher.

von astrariven3216

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Zubereitung20 Min

Kochzeit60 Min

Portionen12

Abendessen Rind & Schwein

Eine Möglichkeit, Gemüse zu integrieren.

Zutaten

für 12 Portionen

Ich benutze eine Küchenmaschine, um Zwiebeln, Karotten, Sellerie, grüne Paprika und Frühlingszwiebeln zu hacken, aber nicht zu fein hacken! Die Hälfte des Ketchups für die Oberseite der Laibe aufbewahren. Restliche Zutaten vermengen und zu einzelnen Laiben (12) formen. Ich benutze dafür eine Messbecher.