Kurzbeschreibung
Fleischbällchen mit niedrigem Punkt
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
ANLEITUNG: Den Ofen auf 400 °F vorheizen.
- 2
Ein großes Backblech mit Kochspray einsprühen.
- 3
Einen kleinen Topf mit Kochspray einsprühen und die Zwiebeln kochen, bis sie weich und zart sind.
- 4
Abkühlen lassen.
- 5
In einer mittelgroßen Schüssel Zwiebeln, Semmelbrösel, Knoblauch, Ei, Käse, Salz, Pfeffer und Petersilie in einer großen Rührschüssel vermengen.
- 6
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und vorsichtig vermengen, bis es kombiniert ist.
- 7
Nicht überarbeiten.
- 8
Zu 1 Zoll großen Bällchen formen, entweder mit einem Keksscooper oder mit den Händen, und auf das vorbereitete Backblech legen.
- 9
Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen, oder bis die Fleischbällchen gebräunt und durchgegart sind.
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Diese sehen einfach und gut aus
lecker
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