


Fleischbällchen, die man zur Sauce hinzufügen kann!
für 27 Portionen
Alle Zutaten, außer dem Öl, vermengen.
Gut mischen und zu mittelgroßen Bällchen formen, etwa 1,5" groß.
Das Öl bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen und die Fleischbällchen anbraten.
In den Topf mit heißer Sauce geben, um das Garen abzuschließen.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.