Fleischbällchen und Champignons
von Kira-8023
Kurzbeschreibung
Über weißen oder braunen Reis servieren und grüne Bohnen dazu reichen.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Semmelbrösel, schwarzen Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver mit dem Rinderhack vermischen.
- 2
Ich habe 14 Fleischbällchen gemacht, indem ich jeweils 2 Esslöffel verwendet habe.
- 3
Ich habe sie dann bei niedriger Hitze auf dem Herd mit Antihaftspray gebraten und abgedeckt, um sie durchzukochen.
- 4
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel habe ich die Suppe, Milch und Champignons zusammengefügt und in der Mikrowelle erhitzt.
- 5
Ich habe zwei Teller und teile alles in zwei Portionen auf... 7 Fleischbällchen, über eine Tasse Reis, die Champignonsoße [jeweils 1 Tasse] über die Fleischbällchen und den Reis gießen und die Hälfte der grünen Bohnen dazu servieren.
Tipps
Ich verwende kein Salz in meinem Rezept, aber die Fleischbällchen schmecken viel besser damit.
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Nährwerte pro Portion
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