Fleischbällchen von Melissa
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Zubereitung30 Min
Gemüsegefüllte Fleischbällchen.
für 34 Portionen
Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um aus altem Brot Semmelbrösel herzustellen.
Gemüse grob hacken.
Gemüse bei 200 °C etwa 10 Minuten rösten oder bis zur gewünschten Zartheit mit Öl, Salz und Pfeffer.
Abkühlen lassen und dann in der Küchenmaschine auf eine einheitliche Größe pürieren.
Alle gekochten und rohen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und Salz, Pfeffer, Petersilie, italienische Gewürze, Knoblauchpulver und roten Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Auf Backblechen bei 200 °C 20 Minuten backen.
Entweder so essen oder zu einer Lieblingssauce für Pasta oder spiralförmige Gemüsegerichte hinzufügen.
Diese können in jeder gewünschten Größe zubereitet werden. Sie können auch gekocht werden, indem sie in eine köchelnde Sauce gegeben werden.
Schnell und einfach! Diese Fleischbällchen bestehen aus 99 Prozent fettfreiem Putenbrusthackfleisch. Sie können zu einem Pastagericht hinzugefügt, zu einem Sandwich verarbeitet oder allein gegessen werden. 6 Fleischbällchen = 1 Portion.
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Diese Fleischbällchen sind besser als die von Mama! Mager, aber voller Geschmack, sie garen den ganzen Tag, während man unterwegs ist.
Oh so lecker als Vorspeise oder Hauptgericht mit braunem Reis serviert!