Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Ein 15x10 Zoll großes oder größeres dunkles oder antihaftbeschichtetes Backblech einfetten.
- 3
Teig auf das Backblech ausrollen; vom Zentrum aus den Teig zu einem 15x10 Zoll großen Rechteck drücken.
- 4
In einer 10 Zoll großen antihaftbeschichteten Pfanne Rinderhackfleisch und Wurst bei mittlerer bis hoher Hitze 6 bis 8 Minuten braten, dabei häufig umrühren, bis das Fleisch durchgegart und die Wurst nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen.
- 5
Pizzasauce bis auf 1,25 cm Rand auf dem Teig verteilen.
- 6
Mit dem abgetropften Fleisch und den restlichen Zutaten belegen.
- 7
13 bis 16 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
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