Kurzbeschreibung
Französischer Vanillekuchen mit gemischten Beeren und Apfelmus.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Kuchenmischung vorbereiten, indem Wasser und Eier hinzugefügt werden. Apfelmus anstelle von Öl verwenden (gleiche Menge). Feuchte Zutaten vermengen und dann die trockene Mischung hinzufügen.
- 2
1 Tasse gefrorene Beeren in der Mikrowelle auftauen.
- 3
Wenn sie aufgetaut sind, leicht zerdrücken (aber nicht heiß) und in die Mischung mit einem Handmixer einarbeiten. Muffinförmchen in die Muffinform legen.
- 4
Jeweils 0,25 Tasse der Mischung in die Muffinförmchen geben.
- 5
Wie auf der Packung angegeben backen.
- 6
Abkühlen lassen.
Tipps
Option: Zum Garnieren einen Klecks fettfreier Schlagsahne hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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