Ein leichtes und knackiges Beilagenrezept für 2 Personen, das leicht verdoppelt oder sogar verdreifacht werden kann.
für 2 Portionen
Olivenöl in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.
Paprika hinzufügen und etwa 1-2 Minuten garen.
Die restlichen Gemüse hinzufügen, 3-4 Minuten unter ständigem Rühren weitergaren und dann Newmans Own Lite Balsamico hinzufügen.
Etwa 5 Minuten weitergaren, häufig umrühren.
Sofort servieren.
Mit einer Zange aus der Pfanne nehmen oder abtropfen lassen. Nicht überkochen, die grünen Bohnen sollten knackig sein.
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
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Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.
Diese Bohnenkekse sind lecker und gesund. Serviert mit der Salsa ergibt es eine sehr bunte und festliche Präsentation. Ich serviere diese mit einem leichten Beilagensalat. Viel Protein und Ballaststoffe. Sogar mein fleischliebender Ehemann liebt dieses Gericht.