
Frischer Maissalat
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Zubereitung10 Min

für 4 Portionen
Frischen Mais vom Kolben schneiden, Jalapeño-Paprika und Zwiebel hacken und kombinieren.
In einer separaten Schüssel Essig, Honig und Koriander vermengen.
Über die Maismischung gießen und im Kühlschrank lagern.
Je länger der Salat zieht, desto besser schmeckt er.
Genießen.
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Dieser leichte Salat ergänzt würzigere Hauptgerichte perfekt.