Kurzbeschreibung
Dieser leichte Salat ergänzt würzigere Hauptgerichte perfekt.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Gurken und Zwiebeln in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- 2
Abwechselnd Schichten aus Gurken und Zwiebeln in einem Behälter mit dicht schließendem Deckel anordnen.
- 3
In einem separaten Behälter die restlichen Zutaten vermischen.
- 4
Über die Gurken-Zwiebel-Mischung gießen.
- 5
Abdecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dabei gelegentlich den Behälter schütteln, um die Flüssigkeit zu verteilen.
- 6
Flüssigkeit abgießen und servieren.
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Nährwerte pro Portion
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